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D'habitude les moules se trouvent dans la casserole.....

Gewoonlijk bevinden de mosselen zich in de pan…

Par mousse • Divers • Dimanche 19/11/2006 • 1 commentaire  • Lu 3337 fois • Version imprimable

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mais dans les années 1955 elles se trouvaient pendant la saison tous les lundis à midi sur une péniche au pont de Wevelgem sur la Lys prêtes à être vendues.Enfant, j'ai habité à cent mètres du pont et que j'ai connu cette habitude,à midi on prenait le petit seau ou le panier et on allait chercher les moules qu’on cuisait aussitôt .Que c'était bon.

Maintenant on voit régulièrement sur la Meuse des péniches avec leur chargement, les souvenirs reviennent mais malheureusement je n’ai pas de photos ni de cartes postales de cette période, est-ce que parmi vous les bateliers (ou autre personnes) quelqu’un en aurait? C’est avec plaisir que je les regarderai.

Gewoonlijk bevinden de mosselen zich in de pan…
maar in de jaren 1955,bevonden zij zich ook gedurende het seizoen iedere maandag op de middag op het schip aan de brug van Wevelgem op de Leie klaar om verkocht te worden.Als kind, heb ik aan honderd meters van de brug gewoond en die gewoonte heb ik goed gekend. Op de middag nam men de kleine emmer of het mandje en ging de mosselen kopen, die men dan onmiddellijk kookte en het was lekker.Nu zien we regelmatig schepen met hun lading op de Maas, de herinneringen komen terug, maar het is jammer van deze période, heb ik geen foto's of postkaarten.Wie van u onder de binnenschippers (of andere mensen) zou er hebben?Het is met genoegen dat ik ze zal bekijken op de site.


Commentaires

par jiraquoi le Mercredi 22/11/2006 à 07:17

Des moules???ça me dit quelque chose!
1955 - 2006,c'est peut-être le temps qu'il a fallut aux moules échappées des bateaux pour remonter jusqu'à Visé...les moules ça va lentement.
Blague à part, c'est vrai qu'il en naviguait des péniches dans ce temps là;étant enfant j'habitais en bord de Meuse à Liège et souvent je regardais tous ces bateaux passer,je me souviens notamment des remorqueurs qui tiraient derrière eux des (trains de péniches),des mâts et des cheminées qui s'abaissaient au passage des ponts,du charois incessant de charbon et de matériaux les plus divers,de la grande grue qui se trouvait quai Van Beneden et qui remplissait continuellement les cales de gravier et sable;ca bougeait beaucoup dans ce temps là.
Souvenirs souvenirs!



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